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嗯~等好久的簡略單純開箱來了喔!自從上了廚藝黉舍,入手下手迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,的確是條不歸的敗家路啊!

 

不外在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重打擊之下,我都重傷了!

 

目前!居然還半路殺出這個【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm)鍋,真的是可惡到頂點呀!再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

 

 【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm)鍋也是講求每一個細節的@@~~

 

有時這些部分我就很佩服【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm)製作的功夫與細心了。

 

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以現實為主,加上【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm)鍋對我來講對照偏向摒擋用具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先斟酌用處,價錢和服務後才做決議。

所以 【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm) 鍋,可是我少數經由仔細審察跟考量後才出手的鍋具喔。  

此刻就讓我們一路往下看看 【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm)

 

 

商品網址:

 

商品訊息功能:

  • 品號:4091765
  • 義大利餐廚烘焙
  • 黑琺瑯層好調養
  • 波浪凹凸紋面瀝油

商品訊息描寫:

 

 

至於上了琺瑯層【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm)鍋到底沒有毛細孔這個問題,平日鍋具在這特征上是有的,因是薄又優良的琺瑯層,導熱平均,【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm)鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內,若利用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!

 

商品訊息簡述:

 【EXCELSA】琺瑯鑄鐵煎盤(圓凸紋27.5cm)

 

商品網址:

 

鍋具的開鍋及清洗和保養

 

 

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不消清潔劑,用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可,若不謹慎煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

 

使用時的留意事項:

1.弗成開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係,可是因為它有毛細孔的關係,我本身是盡可能不讓食品在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破碎喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾,經常使用的話不消希奇上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

 

 

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中國時報【蔡依珍╱桃園報導】

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